凉面简单方便，美味可口。下面分享一下凉面的制作方法。
工具/材料
面条、醋、芝麻油、蒜、香菜、黄瓜丝、盐、芝麻酱
操作方法
锅中加入适量水，烧开。
然后，放入适量面条，煮八成熟。
捞出，放入凉白开中过凉。
过三遍水，浸泡五分钟左右，捞出，沥干水分。
将大蒜捣成泥，放入适量芝麻酱、醋、盐，调成汁。
将面条放入容器中，倒入调好的汁，放入适量黄瓜丝、香菜，最后滴入适量的芝麻油。拌匀即可食用。
