胡萝卜富含丰富的维生素，有益于身体健康。今天为大家介绍一种“蒸”胡萝卜的吃法。
（01）准备新鲜的胡萝卜若干，在清水中浸泡15分钟。用细毛刷刷去胡萝卜表皮的泥土和污渍。
（02）胡萝卜切片，厚度约在半厘米左右。
（03）切好后可用模具刻出自己想要的形状，承入盘中。将剩余的部分领用容器装好。
（04）蒸锅做水，水开后将承好胡萝卜的盘子放入蒸锅。蒸制5~10分钟，蒸制时间依据胡萝卜片的厚度而定。
（05）起锅后，调好自己喜欢的蘸料就可以动筷啦。也可以直接沾糖食用，味道也不错哦。
