盐水虾的做法简单是菜谱里的常见菜，盐水虾口味属于咸鲜，做法属煮菜类，下面来说一下盐水虾的的具体做法。
（01）准备好所有的食材。
（02）鲜河虾洗净剪去虾须。
（03）汤锅中加入适量的清水，放入葱姜，料酒，大料，花椒煮开。
（04）倒入河虾煮上2分钟。
（05）加上盖子焖至15分钟让虾入味冷凉，吃的时候可和姜醋碟一起上桌。
