（01）黄花鱼是一种海鱼，也被称作花鲢、鲫鱼、月眉鱼等。
（02）它们主要生活在深海和温带海域，通常分布于太平洋中南部、印度洋和西太平洋等海域。黄花鱼的体形很特殊，呈抛物线形，头部短小，後部较宽，背部平直。身上有明显的横纹和黑点，因此得名“黄花鱼”。
黄花鱼喜欢群居，一般多出现在水深约100米左右的深海底层。它们通常以底栖动物、小型鱼类、头足类等为食，是一种杂食性鱼类。黄花鱼的肉质鲜美，脂肪含量较少，富含蛋白质和多种营养元素。因此，被广泛地被人们喜爱食用。
（03）在日常生活中，黄花鱼被用来烤、煮、蒸等多种方式烹饪，口感鲜美，受到了许多人的喜爱。
