凉拌豆皮的做法！

不一定适合所有人的口味，便是豆皮凉拌却实味道不错！

操作方法

（01）豆皮切成丝

（02）用开水煮一下，捞出，用冷水泡一下

（03）黄瓜切丝，备用

（04）辣椒青、红。都可以

（05）把豆皮，黄瓜、辣椒、放在一个大碗里，蒜瓣一个制成蒜泥，加醋，糖，盐，酱油，香油，味精各适量，拌成调汁和菜拌匀即可。

特别提示

图片均来自网上