龙舌鱼味美刺少，是家庭餐桌的佳肴，清蒸做法，将龙舌鱼的鲜美完美的宣泄出来
（01）龙舌鱼洗净，两面刀割一下，好入味。准备好调料
（02）热油，炸葱花，将鱼放在碟子里，浇上炸好的葱花油倒上，加鲜酱油、料酒适量、少量盐。
（03）放入锅中，开始大火蒸
（04）开锅后，继续大火五分钟
（05）转小火十五分钟，关掉火，两分钟后可出锅
