周末在家无聊，翻看冰箱里还有些金针菇，刚好还有动起来的豆皮，就做了这个烧烤金针菇，绝对可以和烧烤店相媲美。做法简单，大家都可以试一试。有平底锅就可以。
（01）一把金针菇
（02）一小盒豆皮，超市买的，保质期短，所以买回家必须尽快吃，我一般是把吃不完的动起来，想吃的时候拿出来水冲一下就解冻了。口感和冻之前一样的。
（03）金针菇撕开备用
（04）豆皮切成规则的矩形，可以稍微长一点，方便卷金针菇
（05）开始卷，记得卷的紧一点，不然下锅金针菇会表小，会松开。
（06）都卷好啦
（07）锅中放少许油，开始小火慢煎
（08）煎至两面金黄盛出，摆盘。撒上蒜蓉辣酱，孜然，芝麻，辣酱粉，我比较爱吃甜的，所以加了少许白糖。
（09）摆上烤箱烤好的鸡米花，太赞了！！！
