仙草冻奶茶是我比较喜欢的一种奶茶,今天给大家介绍一下它的做法。
(01)首先准备一包仙草粉,一般超市和淘宝都可以购买的到
(02)然后用适量的水把仙草粉溶解开来
(03)锅中倒入适量的水烧开后,倒入仙草粉,一边倒入一边搅拌,直至倒完搅拌好即可,然后静置晾凉结块即可
(04)取一只炖奶锅,倒入一包纯牛奶,放入一包红茶包一起熬煮
(05)煮开后把红茶包放入浸泡2到3小时,时间越久茶香越浓
(06)最后把结块的仙草冻取适量切块放入杯子中,倒入凉了的奶茶即可。
冰镇口感更好吧啊。