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四川凉糕的制作方法

   来源:秒知站    阅读: 2.26W 次
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不在四川也总是想念甜甜的、凉凉的四川凉糕。想要吃凉糕,在家也能做。快来看看吧!

操作方法

(01)准备好原料,凉糕粉和红糖。如果超市里没有卖的,网上也能买哦!

四川凉糕的制作方法

(02)向锅里加水,大概六碗左右,烧至沸腾。

四川凉糕的制作方法 第2张

(03)放入已经稀释好的凉糕粉,一碗左右。同时要用锅铲一直搅拌,不要停。

四川凉糕的制作方法 第3张
四川凉糕的制作方法 第4张

(04)待搅拌至半透明状,倒入碗里,量置。等待它凝固。

四川凉糕的制作方法 第5张

(05)再向锅里倒入少量水,然后加入红糖,让其融化成红糖汁。喜欢甜的可以多放些红糖。

四川凉糕的制作方法 第6张

(06)将红糖汁浇在凉糕上即可。好吃的凉糕就做好了!

四川凉糕的制作方法 第7张

特别提示

放稀释的凉糕粉的时候一定要不停的搅拌,味道才会更好。

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