小吃甜点

豆腐干，汉族传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质操作方法（01）磨浆。先......

韭菜馅饼，是一种非常简单又好吃的面食，天热不想做饭炒菜，做一些韭菜馅饼饼，再配一点牛奶、豆浆或者稀粥什么的，营养简单又好吃。韭菜必须要配上鸡蛋，馅饼才会好吃。下面说一下韭菜陷饼的做法。操作方法（01）首先，把韭菜泡洗干净......

八带鱼即章鱼，青鸟本地人叫八带蛸。可以烤着吃，炒着吃，还可以凉拌着吃。下面介绍一下葱伴八带的做法。操作方法（01）八带先洗净，处理掉内脏，然后解刀。有的做法是整个八带用热水焯一下。我这里因为多买了些，为了焯水的时候受热......

这款蛋糕外形借鉴于一家意大利蛋糕连锁店出品。店里类似这款的芒果蛋糕做得非常好味，但价格有点贵...其实，买一块海绵蛋糕，或是自己动手做个海绵蛋糕，还是很容易DIY做这款芒果蛋糕的。步骤/方法（01）买一块海绵蛋糕（或自己烤......

广西横县特产木瓜丁，香辣脆甜，纯手工制作，不含防腐剂，吃得放心操作方法（01）农家自产木瓜干300g，放进洗干净的盘中，方便搅拌；买不到木瓜干也没关系，市场上卖的青木瓜，洗干净去皮，切成拇指粗大小的条状，晒干就能用了。（02）大蒜去皮剁碎......

上一个试验，我们知道了制作饼干需要使用低筋面粉，也知道了怎么识别它。如果家里没有低筋面粉，或者去超市、粮油店碰巧没有买到低筋面粉，是不是就做不出更松脆的饼干呢？不会，因为我们可以自己自制低筋面粉哦。自制低筋面粉需......

自己在家里做小吃很简单，我最爱的就是做饼和蛋，材料易找，做法简单，更重要的是味道香美。下面就来说说面粉和鸡蛋的简单做法步骤，喜欢的亲们一起来看看吧。操作方法（01）如图，首先把面粉揉成光滑的面团，醒十分钟，然后做成适度大小......

有句俗话说的好，食在广东。作为广东人，我为家乡的美食感到自豪。尤其是早茶，一有时间就会和朋友或家人去吃。这不仅是为了亲情，更是一种文化的传承。那让我来介绍一下广式早茶必吃的小吃虾饺点心天王（01）作为早茶四天王之首......

今日分享个烤冷面的做法。操作方法（01）烤冷面撕条，切块。（02）锅烧油，鸡蛋炒熟。放入烤冷面。（03）倒火腿肠翻炒出香味。（04）倒适量清水。（05）加适量陈醋，白糖。蒜蓉辣酱，烧烤料、青菜翻炒均匀。（06）再爬上葱花就完美了。特别提示水适量......

自己做绿豆糕，可以少油、少糖，且原料纯正，绝无任何添加剂或防腐剂，保证营养、健康。采用纯绿豆为原料，做出来的绿豆糕口感细腻，味道醇香。操作方法（01）将脱皮绿豆放入特百惠6.5升压力锅中，加入500毫升纳美水，砂糖，盖好锅盖，加压到......

你们平时在面包店看到好吃的蛋挞，那么我们能不能在家里自己做蛋挞呢？我们怎么自己做蛋挞呢？下面咱们来看一看蛋挞的做法吧。操作方法（01）首先在碗里打入两个鸡蛋，这个鸡蛋是全蛋，再加1勺糖。（02）然后在里面再加80克的牛奶，再加1......

端午节到了，粽子是餐桌上必备的美食。不同的地方包的粽子都不一样，一些地方在粽子里放肉、咸蛋，一些放糖、绿豆、蜜枣等等。而我则喜欢吃素的，浓浓的糯米香。馋得你吃了一个还想吃一个。操作方法（01）将优质糯米用水淘2遍，再......

红豆对女性很好的，这样做好吃又营养操作方法（01）红豆提前泡4小时，上锅煮熟，加上适量白糖搅拌均匀，容器中放入面粉，加入酵母粉、白糖，用冷水揉成面团（02）面团搓细，切成均匀的小剂子，擀成薄饼，像包包子一样把红豆馅包进去（03）包好的小......

茯苓糕，又名“复明糕”，是闽南民间传统手工食品。功效：健脾渗湿，宁心安神。高血压气虚湿阻型患者食用。茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。茯苓糕的制作方法非常多，但只是配料比例各有区别。下面......

百合有较高的营养价值，富含蛋白质、脂肪，淀粉、糖及维生素B1、B2和维生素C等成分，是一种良好的强身滋补品。百合食用方法很多，或炒食，蒸煮，或制成各种甜食。用鲜百合炒肉片素而不腻，气香味美；百合与糯米煮粥，则别有风味；而莲子......

大部分的孩子，一降温准感冒，每次都是鼻涕流的停不下来，而且还咳的厉害。能连咳半个月！看着孩子这样我心里揪着疼咯，所以今天抽了点时间给大家涨个方子啦~操作方法（01）盘算好150g冰糖，400克金桔冲洗利落；（02）在每个金桔上均匀的切......

小时候和一群玩伴玩泥巴，跳橡皮筋，打扔沙包，吃搅搅糖、口袋米线……原来这些就是童年的味道，让成年后的我们一偿再偿……操作方法（01）1. 早上将上好食米洗净泡好（充分浸泡），晚上就可以动手了。（02）2. 将多余的水倒掉，在泡好的米......

潮汕小吃韭菜粿做法操作方法（01）准备番薯淀粉。如果粉的顆粒比較粗可以用桿麵棍先將粗顆粒粉壓碎，再過篩（02）加入开水约75ml，用工具拌粉和成团（03）降温后再反复叠压粉团使之光滑有弹性（04）韭菜摘洗干净，控干水分再切成0.5厘米的......

操作方法（0102）食材：豆腐350g、花菜500g、热狗250g、甜玉粉350g、鱿鱼250g、高汤1000g、油适量、盐适量、麻辣汁适量、辣椒油适量、鸡精适量做法：1)备食材；2)备好的食材用竹签串起。3)高汤一盆。4)麻辣汁适量。5)高汤加盐......

煮茶叶蛋入味的技巧操作方法（01）1.把刚才提到的材料都准备在一块，如果爱吃辣的一会煮蛋的时候可以放点干辣椒。（02）2.鸡蛋洗净放进锅中，加入漫过鸡蛋的水，把老抽、茶叶、盐、大料通通放入锅中煮个二十分钟.（03）2.鸡蛋洗净放进......

操作方法（01）锅开火，倒油，放入所有香料，用最小火热5分钟左右，等到葱白变成淡褐色，有浓烈的香气时关火，过滤掉所有的香料，油倒回锅里。（02）往碗里放入5汤匙红辣椒片，油在锅里重新热一下，直到轻微冒烟，然后把一半热油浇在红辣椒片上，关......

炎炎夏季，胃口总会有些不好，那么，就来上一碗酸奶水果捞吧！酸奶水果捞可以说是开胃解腻的佳品。是一道餐后不错的一款小甜品。下面就和您分享一下酸奶水果捞的具体做法，希望在炎热的夏日里给您带去一丝清凉。操作方法（01）将红......

喜欢吃水果的朋友，提到青芒果都很熟悉吧？每年到了收获芒果的季节，市场上就会摆卖很多芒果，黄色的芒果撕去表皮后可以直接食用，那青芒果要怎么做比较好吃呢？详见以下小编制作青芒果的过程。操作方法（01）第一步：买回青芒果约200......

虾糕是一道以虾仁、蘑菇、菜秧为主要食材制作的美食。虾糕有很多种制作方法，今天教大家白菜炒虾糕。操作方法（01）1.将白菜帮子切下，洗净，削成薄片（02）2.将虾糕洗净，切片；新鲜的红辣椒和青辣椒洗净去籽，切片（03）3.将虾糕洗净，切片；新......

今天，就来一款简单免烤的自制生巧克力咯。今天才发担心来不及做？别着急呀，这不还能给什么520啊七夕啊纪念日啊留一手么……自己平时做来解解馋换换心情也是极好的~操作方法（01）准备材料。（02）倒入淡奶油煮沸（03）煮沸的淡奶油混......