儿童增强抵抗力-韭菜麻蚶子肉菜包子

在饭店吃过一次韭菜肉中加麻蚶子的包子，感觉味道鲜香，非常好吃，决定回家做给家人，让他们也尝尝，结果家人也齐齐夸赞，大饱果腹，有兴趣的亲们，你们也试试吧。

操作方法

（01）1.用安琪酵母和面

（02）2.醒发至两倍大

（03）3.准备韭菜

（04）4.麻蚶子清洗

（05）5.麻蚶子切碎

（06）6.锅烧热，倒油，油凉后放肉馅，加酱油搅拌

（07）7.放麻蚶子

（08）8.韭菜洗净切丁

（09）9.放锅中，加盐、味精、香油搅拌均匀

（10）10.揉醒好的面，揪成小剂。擀皮。包成包子，醒发~上屉，大火烧开转小火蒸15分钟，关火焖3分钟

特别提示

包好包子后，一定要进行醒发，否则蒸出来的包子发死哦