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如何做豆腐蒸肉丸?

   来源:秒知站    阅读: 1.58W 次
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豆腐蒸肉丸是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做豆腐蒸肉丸才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!

如何做豆腐蒸肉丸?

操作方法

首先准备好所有要用到的食材,如下图所示。小贴士:猪肉60克,胡萝卜6片,豆腐一小块,淀粉十克,葱花适量,酱油适量,牡蛎粉适量。

如何做豆腐蒸肉丸? 第2张

然后将豆腐切成小块,冷水下锅焯三分钟,如下图所示。

如何做豆腐蒸肉丸? 第3张

接着把胡萝卜倒进去焯四分钟,如下图所示。

如何做豆腐蒸肉丸? 第4张

然后将豆腐用勺子压碎,如下图所示。

如何做豆腐蒸肉丸? 第5张

接着把胡萝卜切碎,如下图所示。

如何做豆腐蒸肉丸? 第6张

然后把猪肉切成块,倒入料理机打成泥,如下图所示。

如何做豆腐蒸肉丸? 第7张

接着将猪肉、豆腐、胡萝卜、葱花和淀粉一起倒入一个碗中,如下图所示。

如何做豆腐蒸肉丸? 第8张

然后加入我们喜欢吃的调料,顺时针搅拌至上劲,如下图所示。

如何做豆腐蒸肉丸? 第9张

接着团成丸子,上锅蒸15分钟就可以了。

如何做豆腐蒸肉丸? 第10张

一道美味可口的豆腐蒸肉丸就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?快动手试一试吧。

如何做豆腐蒸肉丸? 第11张

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