冬天能够喝上一碗汤也是极好的，而且养生，那么下面就为大家说一下排骨萝卜汤的做法吧。
（01）将萝卜洗干净，然后把萝卜皮削去，再进行切块。
（02）将排骨洗干净，锅内倒入冷水，烧水大概5分钟左右，最后用冷水再冲洗一下，这样做是为了去腥味。
（03）将生姜切成片状的，备用。
（04）完成上述步骤之后就把所有准备好的材料都放入锅内，倒入水和一点点酒，还有一勺白醋，接着用大火烧开了，最后用小火载煮炖30分钟左右。
（05）揭开锅盖撒一点盐，然后再讲葱切成段状放入锅内，即可食用。
