肉末豆腐怎么做

肉末豆腐应该是我们最熟悉的家常菜之一了。可是你会做吗？如果不会就跟着我来学习一下。

操作方法

（01）五花肉洗净，剁成肉末。

（02）豆腐放盐水中浸泡20分钟，然后捞起切块。

（03）香葱洗净切段。

（04）平底锅热油，码入豆腐煎至两面金黄色。

（05）另锅放油，把肉末炒至转色。

（06）加入食盐、生抽、白糖和半碗清水。

（07）然后加入豆腐，焖煮10分钟。

（08）加入鸡精炒匀即可。

（09）出锅。