扇贝丁三鲜水饺的做法

想要吃最鲜美的水饺，莫过于用新鲜的扇贝丁做馅了。

步骤/方法

（01）​将韭菜扇贝丁切成粒，海米切碎，鸡蛋摊成饼后切丁，加入油、盐、鸡精拌成馅料

（02）将面粉揉成团后切成剂子，擀成饺子皮

（03）将饺子馅放入饺子皮

（04）将饺子包好备用

（05）锅内放水烧开

（06）放入包好的饺子煮熟即可出锅

特别提示

最好用饺子粉揉面，普通面粉容易破皮