香肠炒花生是一道浓香好吃的家常菜,这道菜用来下酒更合适,做法简单,下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
香肠100克,花生100克,蒜米、青蒜适量。
操作方法
花生、香肠准备好。
把香肠侧刀切成薄片。
花生放锅里开火用小火不停地翻炒。
炒至脆香下适量的油、盐、青蒜、蒜米翻炒均匀。
腊肠下锅。
翻炒1分钟左右就可以出锅了。
非常浓香美味的花生炒腊肠就做好了。