工具/材料
葱、大虾、食盐、植物油、鸡精、生姜各适量
操作方法
把葱和生姜切成如下的形状备用。
把大虾洗净装盘备用。
上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入切好的生姜爆炒片刻。
出香味后，把大虾加入一起爆炒入味。
炒一会儿再把切好的葱加入，继续炒烧入味。
加入适量的食盐炒烧1分钟。
装盘，一盘营养好吃的葱花炒大虾就做好了。
