肥肠的精选知识

肥肠是一种十分美味的食物，但是肥肠本身的味道是很重的，所以要彻底清洗才能食用，接下来这篇指南将教大家正确的肥肠清洗方法。操作方法清洗肥肠的第一步，就是用流动的清水将肥肠里面最容易清洗的脏东西先冲出来。然后第二......

教你把握8个关键点除去肥肠异味，下面分享做法。工具/材料肥肠。操作方法把肥肠翻出来，然后去除淋巴和网油。冲洗一下，然后捞上另一个盘子，加一抓面粉进去抓捏几分钟。再用清水冲洗几次，把肥肠翻回原来，然后加适量的食盐和白......

肥肠粉是四川的美食，其味道难以忘记，肥肠粉我们平时也可以做喔，下面小编教大家一个做肥肠粉的方法吧。操作方法（01）浸泡粉条，切肥肠，切辅料：大葱、蒜、生姜、泡椒。（02）把肥肠放在锅里面炒，放入切好的辅料，一起炒，加盐，然后加上水，煮......

简要回答干锅肥肠、水煮肥肠等。提到肥肠，人们对它大概有两种截然不同的态度！有些人觉得它气味较重，不敢尝试；而另一些人则对它爱得痴迷。一、香气四溢的干锅肥肠1、食材：肥肠、洋葱、青椒、大蒜、香菜、红辣椒、酱油、白......

溜肥肠是一道传统菜，味道香浓，软滑可口。溜是一种烹饪的方式，将材料略炒，然后加淀粉汁急火快炒，出来的效果比较嫩滑。肥肠的做法很多，用溜的方法去烹调，能体现肥肠的香浓口感和质感。肥肠买回来自己加工其实也挺容易，用盐或生......

火爆肥肠是一道色香味俱全的菜肴，深受大家喜爱，但是一些人对于怎么做不是很了解，下面，小编用图文的方式进行讲解。操作方法（01）首先我们对青椒进行清洗，去除一些被虫蛀过的青椒。（02）然后对青椒进行切段，然后去除青椒籽。（03）对买......

肥肠是很多人钟爱的美食，肥肠其实就是猪的大肠，无论是用大米打磨的渣粉子、花椒面、四川豆瓣、切细的姜粒、蒜粒混着猪大肠蒸食，还是把猪大肠红烧炖来吃都很好吃，肥肠粉和肥肠面几乎在每个面馆里都可以被找到。肥肠虽然好......

偶尔的做一盘辣炒肥肠是不是很好吃呀？只是肥肠在做成美食之前是一定要好好清洗的，不然不卫生且味道实在是太冲了。来吧喜欢吃肥肠的亲们，教你清洗肥肠的小窍门，既干净又快速，一定要学会哦。操作方法先准备一盆淘米水，把肥肠......

肥肠怎么顿才好吃呢？炖太久容易老时间太短又没有熟透，今天我就分享一下如何炖肥肠，希望能帮到大家。操作方法（01）首先清洗肥肠、肥肠一定要洗干净因为肠子里的脏东西很多，用剪刀剪去肥肠外面的肥油。（02）接着用水灌一次大肠，清......

工具/材料肥肠青椒植物油红油盐味精等操作方法先将肥肠刮洗干净，然后加入白酒，放入锅中煮熟以后切成小段。把锅烧干，然后加入植物油，等待油烧红以后倒入肥肠，然后炒干水分。加入我们准备好的佐料，放进去以后用锅盖焖煮十分......

溜肥肠是一道常见的汉族美食，颜色金黄，形似肥肠，外焦内嫩，咸甜味香，老幼欢迎，常吃不厌。作为一种对肥肠进行加工的方法，经过“溜”制成菜肴，是肥肠最常见的烹饪方法之一。常见的主要有：焦溜肥肠，软溜肥肠，尖椒溜肥肠等。操作方法......

很喜欢吃肥肠，虽然这食材吃多了容易造成三高，但偶尔吃上那么一两回，味道的确很好。肥肠做法很多，比较喜欢的做法是用土豆红烧肥肠。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具/材料肥肠、土豆、泡姜、泡辣椒、豆瓣酱、盐......

红烧肥肠色泽黄亮，味道香醇，柔嫩可口，肥而不腻，是我最喜欢的菜品之一。操作方法（01）先把市场购买的打理好的肥肠用清水冲洗一下切成小段（02）锅中放入适量盐加水烧开后，放入肥肠块焯一遍水后捞出沥干水分备用（03）准备适量的姜和蒜......

简要回答肥肠鱼是一道以熟套肠、青鱼为主料制作的四川著名的地方特色菜肴，色香味俱全，味道独特。冬天到了，天气越来越冷，手脚冰凉没有活力，嘴里也老是觉得没有味道，这时候就很适合来一道过瘾的川菜让你出出汗。今天就教大家......

肥肠呢就跟榴莲一样，喜欢的人很喜欢，不喜欢的人总觉得有股怪味儿，其实肥肠做好了也是一道很美味的菜，相信就算不喜欢的人也会闻着香味而来，下面我就来教教大家如何制作炖肥肠！工具/材料肥肠八角桂皮香叶料酒葱姜蒜辣椒花椒......

肥肠是猪下水之一，有着特别的味道，一般清况下是卤出来后热炒，当然也可做成凉盘。今天就和大家分享卤肥肠炒洋葱青椒的做法，希望能帮助到您。操作方法（01）把洋葱去皮去根，青椒去蒂去籽清洗干净备用。（02）把洗净的洋葱和青椒全部......

肥肠好吃，但是处理起来有点麻烦，前期处理一定要做到位，也就是肥肠的异味一定要处理好，消除了异味，才可以把这道菜做好，下面为大家介绍家常肥肠烧土豆的做法：操作方法（01）把肥肠泡在清水里，加入料酒和盐清洗干净（02）清洗干净的肥肠......

操作方法（0102）这道菜可能有些人不会喜欢吃，因为味道会有点重，但是肥肠有润肠治燥，调血痢脏毒的作用，古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。材料：肥肠生姜蒜花椒干红辣椒红油豆瓣鸡精盐葱薄荷叶1.生姜片、蒜片、花椒、干红辣......

操作方法（01）肥肠用温水洗净沥干切段待用。姜切片，蒜轻拍成块粒，干辣椒剪段待用。辣椒、彩椒洗净切片待用。洋葱洗净切圈待用（02）锅入油大火烧旺，入盐、肥肠快速爆炒至水气收干，表皮泛黄变脆微焦，入糖翻炒至肥肠上色（03）入干辣椒......

中国的文化博大精深,其中饮食文化就是中外闻名。溜肥肠就是中华美食之一相信很多人都有吃过。肥肠是很多人都喜欢的美食，肥肠口感软糯，味道鲜美，营养丰富，含有充足的蛋白质，脂肪，氨基酸，维生素以及多种矿物质。但是很多人不......

爆炒肥肠是一道非常浓香好吃的家常菜，这道菜很受大众喜欢，下面小编把它的做法分享给大家参考。操作方法（01）把肥肠放到盘子，然后把肥肠内肠翻出来，放生粉进去抓捏10分钟左右，然后放到清水里清洗几次，姜丝、蒜米、青蒜准备好。......

因为弄肥肠都好麻烦，自己也懒得弄，都没炒过，这次是买熟的肥肠回来，炒得好像有点干，不过很辣很香，以后慢慢改进吧操作方法（01）肥肠煮好切小段（02）青红椒切小块（03）切好姜蒜及大蒜，干辣椒洗净（04）热锅加少许油，先炒肥肠（05）把肥肠的油脂炒......

菜品口味：中辣主要工艺：炒主要食材：猪肉类所需时间：一小时制作难度：普通今天这道菜，完全是按照家人口味来做的。公公喜欢吃软点的，所以猪大肠我没有煸出油，不喜欢吃花椒，所以我直接用了白胡椒，虽说一开始打算做干锅肥肠，到最后出......

肥肠是中国人的传统食材，做法多种多样，在家里做，多少有些麻烦。有没有简便的做法呢？推荐一种做法，炒肥肠。操作方法（01）周末去超市，看到肥肠很不错，问了一下，已经是基本处理好的了，买了一斤（02）把肥肠放到流水下冲洗，放案板上切成差......

操作方法（0102）用料：猪大肠500克、洋葱1个、柿子椒1个、葱2根、姜1小块、老抽1汤匙、生抽2汤匙、白酒2茶匙、蒜5克、八角2个、桂皮1段、香叶2片、白糖1茶匙、食盐2茶匙、干辣椒1把做法：1、肥肠入锅，加老抽、生抽、水、少许......