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烩饭的精选知识
煮出好吃的烩饭的要决
热腾腾的米饭,淋上一大匙有点黏又不太黏的的烩料,加加几片色彩亮丽的青蔬,看似平凡却是营养多多,美味可口,烩饭最吸引人的地方就是那浓稠的烩料,冬天芡汁勾得厚一些,还有保温的效果。芡汁中的淀粉在遇热后产生的光泽也会让菜......
12-30
番茄土豆烩饭怎么做
工具/材料土豆、西红柿、番茄酱、酱油、蒜、盐、米饭操作方法首先番茄切丁,土豆切块,蒜切片备用。如图所示。锅中烧热油,放蒜片翻炒。如图所示。再放入番茄丁翻炒。如图所示。之后加入番茄酱。如图所示。接着加入生抽翻......
03-24
如何做南瓜鳕鱼烩饭?
南瓜鳕鱼烩饭是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做南瓜鳕鱼烩饭才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先准备好银鳕鱼和小南瓜,银......
10-06
荠菜烩塘鳢鱼怎么做
工具/材料塘鳢鱼12条、荠菜100克、水淀粉、蛋清、盐、糖、白胡椒粉、料酒、麻油操作方法首先将荠菜焯水,冰水过凉,之后切成末备用。接下来处理塘鳢鱼,先横刀将鱼一刨为二,去皮,片出鱼肉。将鱼骨和鱼头留置待用。将塘鳢鱼的......
01-03
怎么做天水杂烩?
工具/材料肉糜400克、鸡蛋4个、鸡汤300毫升、花椒粉8克、淀粉30克、香菜、小葱、盐、姜、干辣椒、糖、酱油适量操作方法取八分瘦的肉糜加水淀粉、蛋液、酱油、盐、糖、花椒粉、姜末搅拌均匀。取其中一半再加入水淀粉......
10-17
美味的蔬菜大杂烩
工具/材料1,西兰花2,白菜3,番茄4,大白菜5,蘑菇6,香菇7,干贝8,姜片9,盐操作方法将白菜和姜洗好备用大白菜下锅绰水将白菜切小备用锅中倒入适量油,倒入香菇炒香再倒入西兰花和白菜,蘑菇一起翻炒加入适量的清水和盐稍煮片刻再倒入蒜......
04-26
教你烩面的做法
烩面这样做更好吃,美味又营养,色香味俱全,今天小编将方法介绍给大家,赶紧学起来吧。操作方法(01)准备好食材,豇豆,西红柿,土豆,肉末,面条,胡萝卜,大葱等,如图。(02)将豇豆洗净切碎,如图。(03)将胡萝卜洗净切成丁状,如图。(04)将土豆去皮洗净......
02-24
东北细烩菜的做法
东北细烩菜是一道具有地方特色的家常菜,软烂咸香,适合大众口味。今天就和大家分享自家细烩菜的做法,希望您能喜欢。工具/材料猪五花肉,土豆,精白菜,豆腐,西红柿,葱姜蒜等适量。操作方法把白菜切成丝,豆腐切成块,猪五花肉切成片,......
06-18
烩饼的家常做法
烩饼是北方人独有的一种面食的吃法,采用隔夜的烙饼配上适量蔬菜制作而成操作方法(01)首先取适量的番茄和青菜洗净切好备用(02)烙饼切成条状备用(03)锅中倒入适量的油烧热后,然后把番茄倒入锅中进行翻炒,炒出汤汁即可(04)然后把白......
01-11
烩菜的家常做法
烩菜是北方的经典菜肴,营养丰富味道香醇,怎么在家做烩菜?操作方法(01)准备好材料。(02)锅烧热放油,放花椒,炸花椒油,变深后捞出扔掉。(03)放葱花和姜丝。(04)放土豆南瓜,中小火炒一会儿后加生抽,加开水没过菜。(05)放烧肉,盖锅盖,煮5分钟......
02-27
豆腐烩虾仁怎么做?
工具/材料豆腐,盐巴,鸡精,料酒,淀粉,吓人,小米辣。操作方法将姜丝和小米辣切丝。将豆腐切块,然后下锅焯水,然后捞出待用。在虾仁中倒入料酒,加盐,胡椒粉,然后用手抓匀腌制。热油下锅姜丝和虾仁,翻炒片刻之后,下小米辣继续翻炒。在......
03-10
烩火烧的家常做法
美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。火烧是北方的一种面食,通常大家可能知道火烧夹肉,驴肉火烧等等,今天的火烧不是用来夹肉的,而是用来烩的。工具/材料火烧3个,煮鸡蛋1个,,榨菜丝30克,香菜10克,葱20克,香油3克,食盐3克,生抽10克,......
03-14
排骨一锅烩怎么做?鲜掉下巴的排骨一锅烩
全国各地气温骤降,南方冷风侵袭,北方大雪飘飘,有些地区已经降温到了零下二十几度。这样冷的天气,是一定要做好冬季养生的,尽可能不熬夜,多喝点热茶热水热汤,还要多吃点热菜热饭哦。今天羊儿尝试着做了东北有名的排骨一锅烩,并......
04-09
烩菜的做法
寒冷的冬天,平时吃多了重口味,煮上一碗烩菜,尝一下原汁原味的食物,配上一碗米饭,简单美味。操作方法(01)将土豆、豆腐切片或者块状,需要切厚一些,粉条洗净,用热水浸泡10分钟,白菜的叶子和茎部分离,切成小块,海带切成条状。(02)五花肉......
12-28
教你烩饼的做法
烩饼的做法也很简单,主要是先烙饼,今天小编来教大家,并配有详细的图解,让你一看就能学会,赶紧来学习吧。操作方法(01)准备好食材,面粉,胡萝卜,西蓝花,黄瓜,大蒜等,如图。(02)将面粉稀释,搅拌成糊状,如图。(03)将胡萝卜,黄瓜,大蒜切好,如图。......
01-27
杂菜烩菜煲的做法
冬天吃烩菜最合适不过了,热乎乎的烩菜,吃得一身都暖和,今天用大薯、白萝卜、五花肉炖成一锅,做出来的成品味道非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料大薯1个,白萝卜400克,猪肉300克,姜片、花椒适量,生抽1勺、料酒1勺......
12-02
家常烩饼的做法
美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。生活中,有时候我们会很忙,吃饭往往会凑合,因此会容易伤及肠胃,那么做什么又快还不影响健康呢?今天小乐给大家介绍的家常烩饼就能满足这个条件。操作方法(01)大饼切成饼丝儿。(02)小白菜切成......
01-11
烩丸子的家常做法
简要回答把猪肉洗干净然后剁碎,加盐,生抽,酱油,耗油搅拌均匀,用手把肉泥搓成小圆球,下锅炸至金黄,出锅。烩丸子是一道简单的家常菜,很多人都喜欢吃,那它到底怎么做呢?我们一起去探究一下吧!详细内容把猪肉洗干净然后剁碎,加盐,生抽......
01-01
烩面的做法大全——烩面片的家常做法
烩面片是河南一种特有的面食,吃法也有很多的,今天我们给大家介绍一种它的家常做法操作方法(01)首先我们把烩面片先准备好,可以自己做也可以去饺面进行购买的(02)锅中放入适量的清水和盐搅拌均匀,然后把烩面片倒入锅中煮上3分......
02-24
怎么做大烩菜
鸡肉营养价值鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。性平、温、味甘,入脾、胃经;可温中益气,补精添髓;常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能,提高免疫力,防止感冒和坏血病。步骤/方法(01)菜花掰......
12-30
如何烩鱼好吃?
新鲜鱼宰杀好,用盐抹在鱼的全身,腌制大概5分钟;起锅,热油,将鱼在温油下锅,用小火将两面煎黄盛起,待用;将备好西红柿切块、辣椒切丝、姜切丝;将姜丝爆香后下西红柿与辣椒,翻炒几下,将鱼下锅,倒入适量料酒,盐少许,加少量温水焖5分钟;出......
10-28
红烩牛腩怎么做?
工具/材料牛腩(中切厚度)200g、卷心菜半颗、胡萝卜1个、土豆1个、洋葱半颗、番茄沙司、生抽、老抽、糖适量操作方法我们先将卷心菜切片,洋葱切丝,土豆和胡萝卜切块,待用。主要食材牛腩肉最好选用中切的厚度,要带一点肥。洗......
09-29
烩三丁的家常做法
烩三丁是一道美味的家常菜,操作简单,口味咸鲜。主要材料为土豆、胡萝卜、方火腿。下面小编就把烩三丁的家常做法分享给大家。操作方法(01)土豆和胡萝卜清洗干净泥沙,削去外皮再冲洗一遍分别切成大小均匀的丁备用(02)方火腿一......
02-25
河南烩面的做法
河南烩面的做法......
02-28
杂锦烩面的做法
工具/材料面饼、青瓜、酸菜、鸡蛋、豆芽、花生油、酱油、盐操作方法准备好所有材料:面饼3块、青瓜一根、酸菜适量、鸡蛋三颗、豆芽半斤。把豆芽清洗干净,沥干水分备用;青瓜切丝,备用。锅里烧开一锅水,先把面饼给放进去,烫到......
06-01
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