糖醋大蒜是一种十分美味的食物，那么大家知道家庭自制糖醋大蒜的方法是什么吗？接下来这篇指南将告诉你答案。
操作方法
家庭自制糖醋大蒜的方法比较简单，首先我们需要准备大量的大蒜，然后将大蒜整颗去皮备用。
然后，我们找一个玻璃罐，用开水消毒，然后自然晾干其中的水分，将剥好的大蒜放入玻璃罐中。
这时候，我们开始调制糖醋汁，只要白砂糖和香醋按一比一的比例混合均匀即可。
最后，将搅拌好的糖醋汁倒入玻璃罐中，要确保糖醋汁腌过大蒜，然后腌制半个月左右即可食用。
