啤酒鸭做法简单,好吃又有营养。
(01)鸭切成块放锅里焯水
(02)锅里放油炒香姜蒜
(03)放花椒,大料,桂皮
(04)放鸭块下去炒
(05)加老抽上色
(06)倒啤酒下去
(07)啤酒鸭和萝卜一起放压力锅压20分钟
(08)压好的样子
(09)倒锅里收汁加葱花,盐调味起锅
做啤酒鸭时不要先放盐