操作方法
准备两个鸡蛋
准备一点葱花
把香肠去皮切成片
把鸡蛋打入碗中，加入一两滴水，打散，打出泡沫即可
锅里热油，油温凉至八成热时，倒入鸡蛋，煎好
加入香肠片，炒制一会儿，加入适量的食用盐，香料，炒制有香味即可出锅
出锅后撒上一点葱花即可
