胡萝卜营养丰富，经常吃可以保护眼睛，补充胡萝卜素。而且做法也有很多，炒胡萝卜丝、胡萝卜片，凉拌胡萝卜等。今天小编教给大家如何做炒胡萝卜片。
（01）拿一根胡萝卜，清洗干净。
（02）切成片，盛到盘中。
（03）葱姜切成片。
（04）炒锅放入食用油，油开放入姜蒜炝锅，注意此时小火啊，否则容易糊，小编就是火大糊了一次，又重新切的姜蒜。
（05）再把胡萝卜片放入锅中。
（06）翻炒至六七成熟时，加入少许食盐。
（07）再过上一两分钟就可以出锅了，香喷喷的胡萝卜片就做好啦~
