莲子的精选知识

（01）冰箱温度较低，可以很好的抑制微生物的繁殖，延长莲子的保质期，新鲜莲子去壳后，用保鲜膜包裹起来放冰箱就行，但是新鲜莲子放冰箱久了，水分会减少，口感也就会变得不好，所以建议尽快食用。（02）夏天气温较高，新鲜莲子放不了多久就会......

白莲是子莲的一个品种。白莲已色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵的特色而闻名。白莲不仅营养丰富，而且全身是珍宝。莲子是栽莲的主要收获物，莲惠(莲心)、莲须(雄心)、藕节、荷叶、荷蒂......

现代社会，随着生活水平的提高，使得越来越多的人都开始注重健康问题了，或是注意饮食，或是时常运动，不仅可以帮助增强自身的免疫力，还可以起到补充营养的作用。就拿莲子百合粥来说吧，了解它的人会知道它的好处，不了解它的人则会......

莲子是一种很不错的中药，日常生活中出现上火的情况，吃点莲子可以清热去火，因此莲子备受人们喜欢，莲子虽好，却不能多吃，下面我们就来看看莲子吃多了会怎么样。莲子吃多了会怎么样1.造成放屁莲子含有丰富的膳食纤维，能够促进肠......

莲子是一种营养价值非常高的食物，在中医中也被用作药材使用，那莲子具有哪些营养功效呢？操作方法01莲子中含的锰远远高于人体每日需求量，锰可以有效刺激人体交感神经，促进骨骼及生殖系统的发育。02莲子中的酚类物质具有很好......

莲子具有清热的作用。下面，我们来看看怎么自己晒莲子芯，如何自己晒莲子吧。操作方法挑选莲子不是所有的莲子都是好的，因此，要仔细挑选莲子，只挑选那些饱满、有莲衣的莲子来晒干即可。莲子心在晒莲子心的时候，要注意应该把莲......

银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用，银耳莲子汤甘甜美味，营养丰富，为大家分享怎么做银耳莲子汤。操作方法（01）银耳，莲子，红枣用清水泡发20分钟，泡软；银耳可提前泡发1个小时左右。（02）梨削......

炖一锅滋补润肺的经典糖水——银耳莲子羹。操作方法（01）1、银耳提前充分泡发，泡个一天或隔夜，洗净去蒂，撕成小朵；（02）2、提前煮银耳，银耳入锅，加入足量清水，上火开始煮；大火煮开后转小火保持沸腾，煮约10分钟，关火焖30分钟；再次小火煮......

莲子是一种有着很高食用价值和一定药用价值的食物，受到了很多人喜欢，新鲜的莲子比起普通莲子来说营养价值更高一些，下面我们来看看鲜莲子的功效与作用禁忌。鲜莲子的功效与作用1.养心安神鲜莲子具有养心安神的作用，可用于......

银耳莲子汤羹是滋补身体之佳品，如何炖出有胶质的银耳羹呢？这里有几个小窍门，大家学习一下吧。操作方法（01）首先干银耳要进行泡发，打入足量的水，可以使用温水。泡发一个小时以上，将根蒂摘除，一定要将银耳撕碎，不能整颗煮。（02）在泡......

木耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对......

莲子是一种对人体非常有益的食物，很多朋友都喜欢食用它来滋补调理身体，那在选择莲子的时候，有哪些技巧呢？操作方法01选择莲子的时候，最直观的就是观察它的外观，并不是越白的莲子越好，好的莲子颜色应该是微微泛黄、色泽均匀的......

莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱等症状，多吃莲子有益健康。操作方法（01）直接食用新鲜的莲子我们这里一般是用来生吃的，......

新鲜的莲子不同于晒干的莲子，是可以剥皮直接食用的。而且新鲜的莲子营养价值更高，但是不能一次吃太多。下面和大家介绍新鲜莲子的功效与作用。新鲜莲子的功效与作用1.预防癌症新鲜莲子中含有丰富的氧化黄心树宁碱一些微......

此汤具有美容养颜、滋阴润燥、安神等功效操作方法（01）用冷水浸泡银耳一个小时，将泡发好的银耳去除根部黄色硬梗，撕成小片；莲子用温水浸泡30分钟，酥梨去皮切小块（02）向锅中加入1500g水煮沸，首先加入莲子跟银耳，再次煮沸后小火熬2......

上次去赶集，刚好看到卖莲子的，很便宜，没忍住买了两斤。因为是晒干的，回来太难剥开了。还剩下一部分，想着何不种植起来，不用购买，家里又可以多出一两盆盆栽。荷花很容易养，不用泥土，只需要一个瓶子装水就可以了，也容易照顾，不像家......

大家在市场上所购买的莲子都是一些干莲子，拿回来之后必须用水泡过之后才能够熬粥，这样就可以缩短熬粥的时间，那么干莲子要泡多久呢？接下来一起来了解一下吧。干莲子要泡多久干莲子用来煮粥之前需要先使其变软，然后用清水清......

莲子，为睡莲科植物莲的干燥成熟不带胚的种子。莲子属药食两用，其食用营养价值和药用价值都很高。下面我们来具体看看莲子的功效与作用吃法。莲子的功效与作用1.促进睡眠莲子中含有的维生素、微量元素丰富，具有很好的调节......

很多人都喜欢吃莲子，莲子里常见的有红莲子和白莲子，红莲子其实就是去皮后就成为白莲子。操作方法（01）莲子是一种莲属植物，尤其是荷花的种子，它的果实是紫红色，长椭圆形，它的果肉有一点脆且没有香味，皮有点涩。莲子的每一粒基本......

桂圆银耳红枣莲子枸杞汤是一道美食，而且补血又滋润，今天小编就给大家介绍桂圆银耳红枣莲子枸杞汤的做法。操作方法（01）把莲子放碗里加水泡上一天，泡开。（02）再把莲子的绿心取掉洗净备用。绿心发苦，不能煮汤。（03）把枸杞和红枣洗......

（01）莲子是一种珍贵的纯天然高级营养保健食品，素有“莲参”之称，具有滋阳补血，润肺养心，延年益寿之功能。莲子还具有降血压的功效，莲子芯所含生物碱有强心作用。（02）莲心不可与蟹、龟类同服，否则可出现某些不良反应，患感冒者、便......

莲子本身的营养物质非常丰富，虽然莲子没有什么副作用，很受各类人群的欢迎，但它也有与之相克的食物，这些食物不能和莲子一同食用，否则将会造成身体不适。下面我们就来看看莲子相克的食物。莲子相克的食物1.山竹莲子是属于平......

莲子百合薏米粥，不仅可以清火排毒，润肺止咳，而且还有美白皮肤的功效，下面我们来看一下怎样做美味的莲子百合薏米粥。操作方法（01）将莲子和薏米洗净，在温水中浸泡2到3个小时，如果莲子有芯的话，可以将芯去掉，我这里是从超市买来的......

莲子，是一种中药名，属于睡莲科植物莲的干燥的成熟种子，其主要作用是养脾胃、止泻、补肾等，是养生的佳品。今天就和大家说说莲子不能和什么一起吃。莲子不能和什么一起吃1.山竹莲子属于平性的食材，而山竹属于寒性的食材，如果......

简要回答为了有效的保存莲子，通常会将莲子放到冰箱中冷冻，而我们想要吃冷冻后的莲子，首先将莲子从冰箱中取出，然后解冻再将莲子的外衣去除，此刻将莲子清洗干净放到一边备用，另外我们准备一些鸡爪，将鸡爪剁成小块，放到冷水当中......