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猪肝的精选知识

怎样去掉猪肝的腥味?

怎样去掉猪肝的腥味?

猪肝,是补血的食品,。许多刚刚做完手术的人,或者是生完小孩坐月子中的母亲以及一些贫血的人,都可以食用猪肝来补血。可是猪肝好是好,就是腥味难除,要是腥味在的话,一般人很难将其烹饪好的。下面小编就来给大家介绍一下去腥味......
12-30
猪肝的营养价值

猪肝的营养价值

猪肝是一种不错的食材,很多人喜欢吃,也有很多人不喜欢吃,正所谓有人爱之,有人厌之,猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。(01)猪肝是动物内脏,同时含有丰富的矿物质铁,而且铁是人体血液里必须的矿物......
01-13
孕妈妈吃蛋黄猪肝有益胎儿大脑发育吗

孕妈妈吃蛋黄猪肝有益胎儿大脑发育吗

简要回答孕妇在怀孕期间适当的吃蛋黄猪肝,其实对于胎儿的大脑发育有很大的好处,毕竟蛋黄和动物的肝脏里面含有大量的胆固醇,胆固醇其实会对胎儿的大脑发育有着严重的影响,毕竟胆固醇当中含有大量的胆碱,胆碱适当的摄入之后......
10-05
爆炒猪肝怎么做好吃?

爆炒猪肝怎么做好吃?

工具/材料猪肝300克、葱1把、姜1块、料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺操作方法准备猪肝300克、葱、姜、料酒、生抽、蚝油各适量。猪肝先用水冲洗干净,冲洗两到三遍,将表面的血水冲洗掉,然后切成大小合适的薄片。猪肝要切薄,太厚......
02-28
冰镇猪肝海参的做法

冰镇猪肝海参的做法

简要回答想要制作冰镇猪肝海参,需要准备好猪肝海参,然后再按照对应的步骤在冰镇之前需要去腥,否则会特别的腥,影响到整体口感。下面简单介绍冰镇猪肝,海参怎么做比较好吃?详细内容准备对应食材,在制作冰镇猪干海参时,需要准备......
11-25
猪肝粉肠瘦肉粥的家常做法

猪肝粉肠瘦肉粥的家常做法

广东人的早餐几乎都是粥类、肠粉类,而猪肝粉肠瘦肉粥,就成为了很多广东人喜欢的营养早餐,平时在外面吃一碗早餐粥要7块钱,而且料特别少。所以,干脆就自己在家做了,一起来看看猪肝粉肠瘦肉粥的家常做法。工具/材料猪肝、粉肠......
05-11
猪肝汤的做法

猪肝汤的做法

猪肝含有丰富的铁、磷,是造血不可缺少的原料,还富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,对身体发育有很大的促进作用。接下来教大家如何做猪肝汤。操作方法(01)把猪肝混合料酒、盐、淀粉腌制十分钟,冲洗干净,切成片。(02)菠菜放锅里煮一......
01-07
猪肝肉片粥的做法

猪肝肉片粥的做法

猪肝肉片粥不仅营养丰富而且也非常美味,现在示范做给大家看看。操作方法(01)把猪肝、瘦肉洗干净。(02)猪肝、瘦肉切成片。(03)然后加适量的盐、姜蓉、生抽、白酒、花生油腌制几分钟。(04)用一个小锅装适量煮熟了的粥从新煮沸。......
02-25
猪肝怎么炒才嫩

猪肝怎么炒才嫩

猪肝的营养十分丰富,含有钙、铁、锌、镁等人体所需的矿物质,以及蛋白质、氨基酸等营养成分,多吃猪肝有助于身体健康。虽然猪肝营养美味,但是做起来却不容易,一不小心就炒老了。下面就教您炒出滑嫩的猪肝的方法。操作方法(01......
02-24
怎样制作猪肝泥

怎样制作猪肝泥

猪肝泥软糯,鲜香,是一道十分适合宝宝食用的菜品,今天我就来给大家介绍一款山药猪肝泥的做法,希望各位宝妈可以喜欢操作方法(01)取适量的猪肝,放入清水中浸泡去血水,把表面的白膜撕去,然后切成小块备用(02)取适量的山药,一般的山药......
02-24
爆炒猪肝的家常做法

爆炒猪肝的家常做法

猪肝是个好东西,口感好还营养丰富,常吃猪肝既补铁,还满足了口腹之欲。猪肝做法很多,我常喜欢做的是爆炒猪肝,以泡椒、豆瓣酱、姜丝、葱段为主要调味料,大火爆炒三分钟起锅。成菜麻辣鲜香,猪肝嫩滑,味道极好。操作方法(01)猪肝一......
02-28
怎样煮猪肝鲜嫩不老

怎样煮猪肝鲜嫩不老

猪肝的营养很丰富,做法也很多,那怎样才能将猪肝做的好吃,而且不老呢,今天就来跟大家一起学习,猪肝怎么炒?操作方法(01)将猪肝清洗干净,切成片状,但不要切的太薄哦。(02)猪肝切好以后放在一个干净的盆里,加适量料酒,老抽,用手抓匀,腌......
02-27
猪肝的做法,猪肝的做法大全

猪肝的做法,猪肝的做法大全

操作方法香炒猪肝,猪肝洗净用水泡半个钟头,剪去白色的筋,切成薄片之后放入碗里,放适量盐,糖,少许料酒,少许淀粉,2片姜片拌匀腌制15分钟,锅中倒入适量油,放入洋葱片和青椒片炒香再倒入猪肝翻炒到变色,淋水淀粉即可。白切猪肝,猪肝......
11-20
怎样做美味的菠菜猪肝汤?

怎样做美味的菠菜猪肝汤?

菠菜的营养价值非常高,特别是含有丰富的铁,不仅可以补血止血,还可以利五脏,通血脉。猪肝中也含有丰富的铁质元素,将菠菜和猪肝熬成汤,特别美味。今天小编想和大家分享的是怎样做美味的菠菜猪肝汤?希望能够帮助到大家。工具/......
04-08
猪肝怎么保存

猪肝怎么保存

简要回答猪肝作为动物的内脏来说,在保存上是有一定讲究的,如果在食用猪肝的时候没有注重保存,在口感上可能就不会那么新鲜,或者是脆嫩,向普通老百姓家再买回来的,猪肝在使用过后,剩余未吃的猪肝一般都会选择直接放进冰箱,那么......
08-21
如何做猪肝瘦肉汤?

如何做猪肝瘦肉汤?

猪肝瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做它好喝呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。操作方法(01)食材准备(1)猪肝,请选择新鲜的,最好是家猪的猪肝比较好。(2)瘦肉,请选择新鲜且肉纹清晰的为宜。(3)生......
02-26
猪肝怎么做好?

猪肝怎么做好?

猪肝怎么做好吃呢?一起来看看。操作方法猪肝清洗干净,切成薄片,加入适量的生粉、料酒,腌制一会。取适量的洋葱,清洗干净,切成洋葱丝。热锅下油,放入姜蒜煸香,然后倒入洋葱丝,翻炒均匀,把洋葱炒软。洋葱炒软后,再倒入腌制好的猪肝......
02-28
怎样炒猪肝又嫩又好吃

怎样炒猪肝又嫩又好吃

吃猪肝有养肝明目,健脾胃的功效。那么猪肝怎么炒又嫩又好吃,猪肝配上青椒和红辣椒既漂亮又美味,而且开胃。操作方法(01)先把猪肝洗净切成片,再把猪肝里加上料酒、酱油、姜丝、蒜一起拌均匀,腌制15分钟左右,(02)再把辣椒切成块,香......
03-06
怎样做美味的土豆青椒烧猪肝?

怎样做美味的土豆青椒烧猪肝?

猪肝的营养价值非常高,特别是猪肝具备一般的肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,可以抗氧化,防衰老,土豆和青椒的营养价值也非常高,将土豆,青椒和猪肝炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的土豆青椒烧猪肝?......
10-01
猪肝可以冷冻保存吗

猪肝可以冷冻保存吗

(01)可以的。猪肝可以被冷冻保存,但要注意以下几点:(02)1.将猪肝分成适当大小的小块后,放在密封袋或密闭容器中。2.保存前要确保猪肝已经冷却至室温以下。3.冷冻温度应该在-18℃以下。4.在切割冷冻猪肝之前,最好将猪肝解冻直......
12-26
猪肝怎么去腥 简单实用的去腥方法

猪肝怎么去腥 简单实用的去腥方法

猪肝营养丰富,做成的美食也非常好吃,只是猪肝在做成美食之前是一定要去腥的,不然腥气很重不好吃。今天教大家如何给猪肝去腥,很简单的哦,赶紧学习起来吧。操作方法猪肝买回家之后,先用清水浸泡半小时,将猪肝表面的血水全部浸......
10-28
猪肝瘦肉粥的家常做法

猪肝瘦肉粥的家常做法

工具/材料猪肝100克、瘦肉100克、大米150克、葱1把、姜适量、料酒1勺、生抽1勺、盐适量、油1勺操作方法准备150克大米,淘洗干净后,加入适量的水,按下煮粥键,将其煮成绵软的大米粥。在煮粥的过程中就可以去处理其他材料了......
06-26
自制白切猪肝

自制白切猪肝

白切猪肝是一道美食,属于风味小吃,主要原料是猪肝、料酒,营养丰富,味道可口。猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可......
02-28
怎样做美味的玉米萝卜猪肝汤?

怎样做美味的玉米萝卜猪肝汤?

猪肝的营养价值非常高,特别是蛋白质的含量比猪心还高。常吃猪肝,不仅具有非常好的补血作用,而且还能保护眼睛,防止眼睛干涩,疲劳。玉米,萝卜,木耳的营养价值也非常高,将它们和猪肝做成汤,特别好吃。今天小编想要和大家分享的是......
09-30
冰镇猪肝海参的做法 冰镇猪肝海参怎么做好吃

冰镇猪肝海参的做法 冰镇猪肝海参怎么做好吃

简要回答想要制作冰镇猪肝海参,需要准备好猪肝海参,然后再按照对应的步骤在冰镇之前需要去腥,否则会特别的腥,影响到整体口感。下面简单介绍冰镇猪肝,海参怎么做比较好吃?准备对应食材,在制作冰镇猪干海参时,需要准备海、猪肝......
11-11