野菜的精选知识

春天到了，满地的野菜又长了出来，这是吃野菜的最好季节。许多野菜的养生防病功效，是家常菜的上百倍！但是有些野菜却不适合我们食用，或者食用不当还会影响我们的身体健康，那么都有什么呢？我们一起来看一看。操作方法（01）面条菜能......

菜品口味：咸鲜主要工艺：拌所需时间：十分钟制作难度：简单所用厨具：其它蕨菜别名龙头菜、如意菜、乌糯、拳菜，是野菜的一种。蕨菜有几个品种，分布在东北、华北和、四川、云南等地区。在我们老家，有猴腿蕨菜，还有野鸡膀子蕨菜，等等......

1、注意：一、野菜口感虽好，也有一定营养价值，但不能乱吃。采摘和购买野菜的时候必须要谨慎小心。不认识外形，不了解来源的野菜都不要吃，避免误食有毒植物和受到污染的野菜。二、安全第一，不认识的不吃。有的野菜看上去绿油......

春天来了，漫山遍野的泥土里面，不断地钻出一个有一个的可爱点的绿色植物。这些小家伙，看似很平常，其实很多都是我们不知道的美味呢？例如，荠菜、苦菊、灰灰菜、苋菜、马齿苋、刺芥、洋槐花、核桃花、枸杞芽、苜蓿……那么，这些......

春季是吃野菜的好季节，只是每一年都会发生吃野菜中毒的事件。那么，吃野菜中毒了到底该怎么办呢？我们随着这篇指南学习一下吧！操作方法（01）及时就医如果就医方便，那么你不要瞎折腾了，第一时间就医才是最佳选择。因为这时候时间......

（01）王宝钏挖野菜，网络热词，意思是对当代女生不要恋爱脑的一个示警，源自电视剧《薛平贵与王宝钏》中，王宝钏因爱上了薛平贵而放弃了一切，但最终却得到了挖野菜数十年的结局，因而引发广泛热议，很多网友由此感悟“恋爱脑不可取”......

蒲公英是一味珍贵的中草药，性味甘、苦、寒，清热解毒可用于热毒证，尤善清肝热。同样它也是一种美味的食材，今天给大家介绍一下蒸蒲公英的做法。操作方法（01）先把新鲜的蒲公英择好洗净备用（02）把蒲公英倒入碗中用开水烫一烫，烫一......

春天到了万物复苏，周末是个游玩踏青的好时间，懂得吃野菜的人还会去摘点野菜来吃？吃什么比较好呢？操作方法（01）马齿苋在我们江西老家，又叫马齿菜。小时候家里的老人经常会去山里面摘回来吃，一般可以炒鸡蛋或者直接素炒。清热解......

操作方法“陌生”野菜不要吃比如说芥菜、蒲公英等这些野菜，是大家都非常熟悉的，这样的野菜一般问题不大，而有一些野菜很多人无法辨认到底是什么，总觉得绿油油的肯定味道不错，于是不管不顾的挖回家，洗洗涮涮就吃了，这种行为很......

春暖花开的季节，万物复苏，野生蔬菜为我们的餐桌带来了新鲜的美食。蒲公英是比较常见的一种野生蔬菜，有清热去火的功效，深受大家喜爱，下面火柴来介绍一下如何识别蒲公英。操作方法（01）首先看一下新鲜出土的蒲公英靓照。（02）它的......

9种能治病的野菜，你知道吗，歌尚女装现在就来教你一些土方法，告诉你些治病的野菜。步骤/方法（01）马齿菜能治糖尿病马齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核......

春天到了，又到了去挖野菜的季节。专属于春天的野菜有哪些呢？下面就带大家了解一下。操作方法（01）柳花。每当柳花长出来的时候，就是人们最忙碌的时候。在路边总是能看到人们成群的采柳花，柳花采回家用开水烫过，再放入调料，就是......

春天到了，又是万物复苏，生机勃勃的的季节，在这么美丽的季节，可是有小吃货开始蠢蠢欲动了，盯上了山上的野菜，可是并不是所有的野菜可以吃，哪些美味的野菜可以吃呢，让我为大家介绍一下常见的野菜及吃法。操作方法（01）苦丁菜，有的地......

书本上称之为败酱草的野菜，现实中我们依然常见，春天万物复苏，野菜冒出了嫩芽，苦菜是我们大家春季常吃的野菜之一。苦菜的做法有许多，苦菜炒鸡蛋、苦菜做汤，凉拌苦菜等。操作方法（01）从地里挖来的苦苦菜一棵一棵的择净干叶、发......

炎炎夏日，教大家做一些清爽可口的菜提升大家的胃口！特别方便简单，你还在等什么呢！操作方法（01）准备好杏仁菜，可从菜市场选购，农村夏季杏仁菜到处可见，把较粗较老的枝干可以去掉，清洗干净（02）把清洗好的杏仁菜放入煮沸的水中，开锅后......

在现代社会里，很多人习惯了吃加工好的食物，慢慢地丧失了辨别野果野菜的能力，不知道哪些能吃，哪些不能吃。在野外求生的时候，出现这种情况的话，对我们的生命安全是极为不利的。今天小编就来带大家认识一些野果野菜。操作方法......

刺嫩芽蘸酱是很多人都非常爱吃的一道菜，但因季节关系，刺嫩芽只在春天和春节时才会上市，那么要想多备一些怎么办呢？下面小编将自己的方法分享给大家。操作方法（01）先将买回的刺嫩芽摘洗干净。（要把白框中刺嫩芽尾部的外皮去掉......

刮油厉害的野菜有：马齿苋、茼蒿、荠菜、水芹菜、马兰头、苣荬菜等。例如水芹菜主要有清热解毒、健脾和胃、消食导滞、利尿、降血压的作用，对刮油减肥很有帮助。1、马齿苋相信不少朋友对这种野菜不陌生了，可以说是春季常......

操作方法（01）野菜也就是非人工种植的蔬菜，采集天地间灵气，吸取日月精华，是大自然的精髓之一。野菜那些纯净、本真的鲜香，是自然的礼物，是我们绿色生活的气息，亦是人与自然相互关爱的见证。（02）马齿笕马齿苋富含粗蛋白、粗脂肪、......

（01）春天常吃的野菜要数：蒲公英、面条菜、荠菜、马齿苋、蕨菜、苦菜、水芹、香椿、马兰、鼠曲草、刺儿菜等。（02）有100余种中药材的来源植物同时可作为野菜食用，包括：小蓟、小茴香、大蓟、牛蒡子、马齿苋、山药、五加皮、五......

一点红又名红背叶，可作菜可作药，具有清热、利水、凉血、解毒的功效，今天在市场见到有卖，而且非常嫩，就买了一把回来，用蒜米爆炒，做出来的成品甘甜嫩滑，非常好吃，下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料一点红300克，蒜米、姜丝......

植物学上属蕨类门凤尾蕨科，喜欢生长在山地阳坡处，常呈群片分布。叶片初为嫩绿色，叶片未充分展开时集中于叶柄顶端，形状如拳，"拳头菜"由此得名。春季，农民采摘后用水烫过，然后晒干晒透，留待食用。食用时温水浸泡，发好后可以炒肉......

有很多朋友喜欢吃野菜。操作方法（01）小根蒜，有蒜的味道，可以拌豆腐吃。（02）薄荷，能防暑。（03）桔梗，有镇痛，解热功效。（04）香椿芽，营养丰富，可以炒着吃。（05）苦菜，含有丰富钾和钙，能清热消肿。（06）马齿笕，又叫长寿菜，有极高药用价值。......

现在时代兴起吃野菜，野菜是在自然环境下生长，没有洒农药，没有下化肥，营养可是满满的，而且炒出来原汁原味，今天摘到的这个野菜是以前小时候在村里经常吃的，但不懂这野菜的名称，家乡的叫法有点古怪，不懂用文字写，下面把它的做法给......

今天就让小编为各位分析一下误食哪些野菜会引起中毒？中毒了怎么办？希望能帮助到大家。路边的野菜不能采？有哪些野菜会导致食物中毒呢？操作方法我是旷慧，健康系大师姐。野菜的味道比市场上买的口感更好，自己采野菜也是有一番......