杨梅酒的做法

预防中暑，普通以及病毒性腹泻，抗癌，美容养颜，软化血管等功效，今天给大家介绍一下杨梅酒的做法。

操作方法

（01）把杨梅用流动的清水冲洗干净备用

（02）然后把杨梅放入盐水浸泡2小时左右

（03）把浸泡好的杨梅取出，放在通风处晾干

（04）然后取一个干净的带盖子的玻璃罐把杨梅放进去，并均匀的放上冰糖

（05）最后往容器中倒入白酒(一般的白酒即可)把杨梅全部浸泡到白酒中，装的时候不要把罐子装太满，留有空隙，方便发酵。