蜂蜜桃子颜色淡雅，味道清甜，是夏日里解暑又解馋的甜品，快来做一杯吧。
（01）把食材准备好。桃子不要买熟透的，要硬一点的。
（02）把蜂蜜倒入70度左右的温开水中，搅拌均匀后放入冰箱冷藏2小时。
（03）把桃子的皮削掉，跟削苹果皮的方法一样。
（04）将桃子去核后切成小块。
（05）锅内烧水，水开后放入桃子块。
（06）煮至桃子开锅后，放入适量冰糖。
（07）熬煮的过程中，将浮沫舀出扔掉，待冰糖全部融化后，桃子块也熟了，就可以关火。
（08）把熬煮好的桃子水加入冷藏好的蜂蜜水中，比例为1:1就可以。如果是招待客人，最好是放上切好的未去皮的桃子粒或者心形，使颜色更好看。
