八宝粥，是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，民间传说来自天竺。八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。
材料：糯米，红米，谷麦，桂圆，莲子，花生，红豆，枸杞子，冰糖。
方法一
1. 取各种主料若干,爱吃的就多放点,注意糯米要够多才有粘度。
2. 加水是米量高度的3—4倍。
3. 放入美的电饭堡选择”粥”定时八小时以上,早上起来就己做好了。
4. 吃前再放入葡萄干焖十分钟即可。
方法二
1.将赤材料煮前浸泡三小时以上。
2.锅内加入适量水，煮开。放入浸泡好的食材和洗净的糯米和大米，一同放入锅内。
3.大火煮约15分钟，放入红枣和适量冰糖，转小火20分钟，待粥粘稠，即可关火。
方法三
1.把材料准备好。
2.洗干净，浸泡一小时。
3.大火烧开转小火。
4.煮1小时，并不时搅拌一下。
5.准备适量的冰糖。（甜的程度个人喜好吧。）
6.粥很稠时，下冰糖搅拌。2分钟后关火即可。
