发芽的大蒜怎么办

大蒜是我们日常生活的必要调料品，而且多吃大蒜对我们的身体有很多的好处，但是大蒜往往储存不了太久就会发芽，扔掉太可惜了，那么发芽的大蒜怎么办呢，下面给大家介绍一种很简单使用的方法

操作方法

（01）找一个盘子或者空的器皿，装进去清水

（02）把发芽的大蒜放进器皿中，水淹没蒜的一半或者根部即可

（03）放到阳光充足的地方，保持水分充足

（04）过不了几天，大蒜就长的很旺

（05）这个时候可以剪掉发出的芽，可以炒菜或者凉拌吃，纯绿色，味道比大蒜的味道还要好，而且剪掉部分还会继续发芽

特别提示

切记要保持水分，经常加水