养殖水蛭，目前还是稀有养殖业，属冷门。所以很多人想从事，但是不知道怎样养殖水蛭，今天小编来跟大家简单说说水蛭到底要怎么样养殖呢？
（01）一、饲养池的建造池塘、沟渠、水田经改造后均可作为放养池。人工建造的饲养池池埂高1.8米、水深0.8～1米、宽3米，长度应根据饲养量而定。一般每亩水面可放养幼蛭6～10万条，种蛭可放20公斤左右。为便于水蛭栖息，池底可放些不规则石块或树枝。有条件的最好用三分之一的面积种茭白、莲藕、水草、蒲草等，作蚂蟥栖息场所。在与水面相平处设排水、进水口各一个，并用网布拦住，以防水蛭外逃。新开池还要投放一些牲畜粪水以培养浮游生物、调节水质和提高池底腐殖质含量。
（02）二、日常管理1.保持良好的水质，严防农药、化工品污染水源，且不能用碱性太重的泉水。水温过低的井水必须经过一定的流程，待温度升高后才能使用。 2.夏天高温季节，为避免因池水温度过高而导致水蛭生长不良，应在池边种些遮阳植物，并经常换水，使水温保持在15～30℃。 3.水蛭食性粗放，螺类、贝类、草虾和动物血液皆可用作饲料，但投喂时不宜过多。水蛭繁殖快，再生力很强，5月初至9月为其产卵期，经16～25天即可孵出幼蛭。如饲养得当，每条幼蛭每月可增长2厘米左右；如池内营养丰富，饲养密度合适，水质环境好，到秋后即可养成成蛭。
（03）三、成蛭的加工成蛭捕捞后洗去污垢，用石灰水或白酒将其闷死，或用沸水烫死。随后用线穿住一头，并将其身体的一端拉长成狭窄条状即可。成品水蛭以大小整齐、黑棕色为佳。
注意防止水逃跑。
