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初学者咖啡拉花技巧

   来源:秒知站    阅读: 3.13W 次
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咖啡拉花是在卡布基诺及拿铁上做出的艺术变化。

操作方法

(01)咖啡豆漂亮的拉花,需要一杯漂浮着好的咖啡脂的浓缩咖啡。

初学者咖啡拉花技巧

(02)咖啡机咖啡机的水源可以是自来水,也可以是矿泉水。

初学者咖啡拉花技巧 第2张

(03)将磨好的咖啡豆放入容器内

初学者咖啡拉花技巧 第3张

(04)冲泡一杯大约300CC的浓缩咖啡

初学者咖啡拉花技巧 第4张

(05)做出绵密有关泽的奶泡

初学者咖啡拉花技巧 第5张

(06)以上准备工作做好后,就可以开始拉花了。常见的是树叶及心形

初学者咖啡拉花技巧 第6张

(07)杯子稍作倾斜,看准咖啡的中间部分,倒如奶泡当满一半时杯子直立。

初学者咖啡拉花技巧 第7张
初学者咖啡拉花技巧 第8张

特别提示

手要稳,速度要稳

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