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肉丸子的精选知识
怎样做美味的莴笋叶肉丸子?
莴笋叶中的维生素含量,总体上来讲比莴笋茎中还要高,而且莴笋叶中还含有丰富的钙,钾碘等元素,对骨质疏松,心脏病都有一定的辅助食疗作用,将莴笋叶子做成肉丸子,很好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的莴笋叶肉丸子?希望......
04-12
肉丸子的家常做法
儿子突然回家说想吃丸子,老娘只好起锅烧油给他做。家里正好还有上次的莲藕,于是就添加食材,做一道莲藕丸子,外焦里嫩,爽脆可口。所需食材(猪肉馅、莲藕、鸡蛋、玉米粉、葱花、生抽、耗油、胡椒粉、盐)操作方法先给所有的食材......
11-02
怎样做出好吃的肉丸子
喜欢吃肉的小吃货们,知道肉丸子怎么做吗?今天将给大家分享一下做肉丸子的方法!大家认真看哦!操作方法(01)先将姜,蒜,葱等剁成末待用。(02)将肉剁成肉末(这里以猪肉为例)。(03)将肉末与姜,蒜,葱末混合,搅拌均匀。(04)然后将搅拌好的肉酱搓......
01-08
粉条木耳肉丸子汤怎么做
朋友送来老家自制的细粉条,说味道极好,一定要尝尝。盛情难却便收下了。当晚将细细的粉条泡发,竟然大了好几倍。将粉条与肉丸子、木耳、杏鲍菇一起煮汤,果真汤鲜味醇,粉条爽滑。家人朋友围坐一桌,谈笑吃喝,悠闲惬意。操作方法......
02-26
做肉丸子的配方和做法,简单几步制作方法,轻松在家做出美味肉丸
简要回答“不想吃外面的肉丸子了,但是不知道自己怎么做呢?”“肉丸子总是做不好,口感不好,怎么办?”肉丸子的配方和做法,让你在家也能吃到美味的肉丸子!今天我来分享一下自己的肉丸子做法,希望大家都能试试哦~材料:-猪肉末500g......
11-14
怎样做出滑嫩鲜美的肉丸子
怎么做出滑嫩鲜美的肉丸子呢?一起来看看。操作方法瘦肉清洗干净,用刀子剁成肉沫。最好可以用刀手工剁碎,这样肉丸比较有嚼劲,用绞肉机弄碎的肉沫,没有手工剁碎的好吃。肉沫加入适量的生粉、鸡蛋清,用筷子搅拌均匀,然后开始摔......
05-28
家常黄焖肉丸子的做法
自己做的肉丸子,味道也不错,但怎么都觉得没有了妈妈做的、那特有的味道~~~步骤/方法(01)准备好猪肉丸子、香菇、黑木耳;香菇、黑木耳提前泡发、洗净备用。(02)肉丸、香菇、黑木耳分别切好,淀粉用水拌匀备用。(03)洋葱、红椒切小......
02-29
肉丸子汤的做法
这是我男朋友经常做给我吃的肉丸子汤做法,我很喜欢吃的。。。。操作方法(01)第一步,找一个干净的器皿,把肉馅放进去,再加入一些淀粉,盐巴,蒜末,姜末(姜蒜可以去腥味,不喜欢吃的可以不放),吧肉馅和这些调料搅拌匀净。(02)第二步,在锅里......
12-27
炸好的肉丸子怎么红烧
简要回答红烧肉丸子的做法:锅中放入葱姜蒜爆香,然后倒入清水、老抽、生抽等,然后将炸好的肉丸子倒进去,小火慢炖15分钟,然后水淀粉勾芡一下,出锅装盘即可。对于肉丸子大家都爱吃,一般用来下火锅。不过有很多人也喜欢红烧,吃起......
01-09
萝卜肉丸子 最忌直接加淀粉 掌握这些技巧 丸子鲜香软糯又酥脆
简要回答合适的材料比例、切细或搅拌细腻、添加腌制料、拌匀后静置片刻、添加适量的淀粉或面粉、炸制前的包裹、制好火候、炸制后的沥油。萝卜肉丸子是一道美味的传统菜肴,其鲜香软糯的口感和酥脆的外皮深受人们的喜爱......
11-11
油炸肉丸子做法
今天和大家分享的是油炸肉丸子,还记得小时候老爸经常做肉丸子给我们吃。菜场上炸好的肉丸子虽然好看,可是那味道都比不上老爸做的。老爸做的肉丸子不仅好吃,里面更包含着童年快乐的回忆!操作方法(01)不要纯瘦肉,最好是三分肥......
01-02
肉丸子怎么做好吃
红烧丸子简单好做又好吃,跟我一起来学做吧。操作方法(01)把香菜剁碎,与淀粉、鸡蛋清和入猪肉馅儿中,加点花椒油,再撒点盐。(02)把猪肉馅儿和匀以后,用小勺子做成丸子形状(03)把洗干净的瓢儿白焯水后,沥干后,摆盘备用。(04)倒油入锅,待......
02-27
3种肉丸子做法(图解),绝对好吃!
肉丸子,好吃,还好做!今天讲解三种肉丸子做法,有香葱味,经典红烧狮子头,和新颖的菠萝丸子!葱香牛肉丸(01)1、将调料葱、蒜、芹菜、黄瓜切断、切碎。(02)2、单独放在一个碗中,然后打入鸡蛋。(03)3、将碎牛肉和调料倒在一个碗中搅拌均......
02-29
正宗肉丸子做法
炸肉丸子,蒸肉丸子,汆肉丸子,红烧肉丸子等等,用肉丸子做出来的美食非常多,今天教大家做正宗的肉丸子,一起来看看吧。操作方法做肉丸子的肉不用纯瘦肉,但是也不能够有很多肥肉,肥肉和瘦肉比例为三七或者二八比较好,买一块这样的......
10-16
糯米肉丸子的做法
糯米肉丸子不仅好吃还很有寓意,那么糯米肉丸子要怎样做呢?操作方法(01)准备好材料,将葱蒜还有杏鲍菇切成末状。(02)将肉末放入碗中,把调料以及切好的蒜葱、杏鲍菇均倒入,碗中,用筷子搅拌。(03)把糯米装在一个碗中,并泡水,是糯米变软......
02-24
怎样做肉丸子好吃
肉丸子这样做,非常的美味哦!下面由小编分享一下做法吧!操作方法(01)首先,我们把猪肉泥放入盆中,加入一个鸡蛋,放入适量的鸡精,盐,料酒,淀粉,搅拌均匀(02)接着我们将搅拌好的肉馅揉成一个个的丸子备用(03)然后我们起锅烧油,油温五成热下......
01-11
怎么做肉丸子
过年在家闲来无事,帮妈妈搭手做肉丸子,自己也学会了小妙招,现在就与大家分享。操作方法(01)将买好的猪肉剁成肉末,萝卜去皮剁成抹抹,葱花一样切成小丝。(02)准备一个瓷盆,把弄好的肉末、萝卜丝、葱花、薯粉、鸡蛋放入其中,再加入......
02-28
怎样蒸美味的山药肉丸子?
山药作为一种食物,可以为人体提供碳水化合物以及蛋白质,脂肪等营养物质,作为一种药物,具有补肾的作用,将山药和五花肉做成肉丸子,这样蒸一下,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样蒸美味的山药肉丸子?希望能够帮助到大家。......
06-29
肉丸子不用油炸,蒸着吃香嫩美味营养不流失,老少皆宜倍儿健康!
简要回答冬季气候寒冷,空气特别干燥,这个时候可以经常食用莲藕。莲藕是我们生活中常见的食材之一,鲜莲藕中含有高达20%的碳水化合物、蛋白质和多种维生素,另外矿物质的含量也很丰富。莲藕性温,具有健脾开胃、养阴清热、润......
11-09
家常肉丸子的做法
在家自己做肉丸子,营养又美味,下面就说说家常肉丸子的做法。工具/材料肉馅、淀粉、姜、葱、食用油、盐、香油、酱油操作方法准备肉馅、淀粉、葱姜,将葱姜切成末。将葱姜末放入肉馅中,加入淀粉、姜、葱、盐、香油、酱油,用......
08-21
荸荠肉丸子的家常做法
肉丸子,其实在我家不是很讨喜的菜,每次做点儿也就是刚出锅的时候大家爱吃,但一不留神总会做多一些,然后就会冻在冰箱里哪天赶时间的时候拿出来凑一个菜。不爱吃肉丸子的原因就是因为是纯肉的大家会觉得腻,更何况家里还有要......
03-06
青椒炒肉丸子的简单做法
以往肉丸子我总拿来煮汤或者打火锅,夏天来了,天气热,味口也不好,那么今天我来把肉丸子炒青椒吧,好吃,下饭,又简单,一起来看看吧。工具/材料猪肉丸350克青椒三个大蒜籽三瓣香葱二根生粉一勺鸡粉半勺白糖半勺操作方法这是新鲜肉......
07-03
怎么做糯米肉丸子!
操作方法糯米适量,洗净,提前一个小时用水泡上。肉馅适量,剁碎,也可以选择搅碎,备用。葱适量,剁碎。胡萝卜半根,切成碎丁。洋葱适量,切碎。茭瓜半根,切碎。切好的材料和肉馅放在一起,加点盐,酱油少许,搅拌均匀。将搅拌好的肉馅团成......
01-02
怎样做美味的小米山药肉丸子
工具/材料山药适量,小米适量,猪肉适量,葱适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,料酒适量,香油适量,蚝油适量,酱油适量,枸杞适量。操作方法将山药去皮洗净,切成片,上锅蒸熟。猪肉切末备用。小米用温水泡30分钟备用。蒸熟的山药出锅,用勺......
05-23
异国风味 瑞典肉丸子
操作方法(01)主料 牛肉馅50克猪肉馅50克辅料面包糠100克鸡蛋1个口蘑4个西红柿4个猕猴桃适量调料酱油3汤匙黑胡椒1茶匙黄油30克淡奶油4汤匙蛋黄酱1汤匙瑞典肉丸子的做法1.将面包糠倒入碗中,放入黑胡椒碎,倒入4汤匙(60克)......
02-28
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