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白菜的精选知识
白菜的功效与作用
白菜中含有多种微量元素,热量低,经常食用能给人们带来意想不到的好处,俗有‘'百菜不如百菜'’的说法,功效和作用多种。操作方法(01)功效一:白菜中铁,钙、镁、维生素A等的含量比较丰富,常吃能增强抵抗力。能达到预防......
02-29
白菜炖蘑菇的做法
白菜带有一丝丝清甜的味道,是许多人爱吃的美食之一,而蘑菇作为大山中的精灵,营养价值极高,那么如果两者混合在一起,会有什么样的效果呢?操作方法(01)新鲜的蘑菇洗净,切成片,装盘备用(02)新鲜白菜洗净,刮开,然后切块,备用(03)锅中加油待......
02-26
老厨白菜的做法
老厨白菜是一道色香味俱全的家常菜肴,主要材料为白菜、五花肉、宽粉条等等。做法简单,鲜香味美,老少皆宜,深受人们的喜爱。下面小编就把老厨白菜的做法分享给大家。操作方法(01)木耳用温水泡发6个小时以上,但不要超过24小时......
01-11
龙牙白菜的营养价值 龙牙菜的功效与作用
简要回答龙牙白菜的营养价值特别丰富,比如它含有大量的维生素c、维生素a、钾元素、膳食纤维、钙元素、铁元素等等矿物质。另外,龙牙白菜也具备多种氨基酸和微量元素。由于这些营养元素对于人体健康具备非常重要的作用,所......
12-04
老厨白菜的家常简单做法
工具/材料白菜,猪肉操作方法猪肉洗净,切片备用。新鲜大白菜洗净,切成如下图所示的小片,装盘备用。锅中加一点点油,油热时加入猪肉,翻炒,待其透明时加入一点点的老抽,豆瓣酱,翻炒。然后我们向其中加入白菜块,翻炒至白菜熟,加蒜苗,......
08-16
怎样做美味的醋溜白菜?
大白菜中富含维生素C,叶绿素,胡萝卜素,矿物盐等,还含有丰富的蛋白质和膳食纤维,经常吃大白菜,可以养胃生津,除烦解渴,利尿通便,清热解毒,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的醋溜白菜?希望能够帮助到大家。工具/材料大白菜适......
06-13
水煮白菜的功效
操作方法(01)多吃白菜保护心血管:白菜含有丰富的维生素C和膳食纤维,对于降低胆固醇、提高血管弹性起着重要作用。白菜中的钼元素能够预防发生地方性心肌病和血管病的必备元素。(02)多吃白菜能补钙:白菜不仅含维生素丰富,也含......
01-28
素炒白菜丝的做法
白菜是最亲民的蔬菜了,怎么做都好吃操作方法(01)准备食材,将白菜掰出4/5片左右,切成丝(02)热锅中倒油,将白菜丝倒入,快速翻炒均匀(03)翻炒了2分钟左右,加一点点水,因为白菜本身释放出的水分就很大(04)大火持续焖5分钟左右,掀开锅盖,放......
01-01
好吃又下饭的白菜豆腐煲,做法其实很简单,小白也可以尝试
简要回答一位在南京星网讯电子商务有限公司安宁二分公司工作的朋友来找笔者,说是在她们南京星网讯电子商务有限公司安宁二分公司,很多同事上班都是自己带饭,她也想自己带饭吃,毕竟自己做的饭菜更健康,所以想让笔者教她一些......
11-13
香菇炒白菜的做法
工具/材料白菜、香菇、香油、盐、大蒜片操作方法先把白菜淘洗干净,然后切成稍微大点的块状,然后把香菇洗干净后切成块状,然后分别放在盘子里装好。往锅里倒入适量的油,等待油热了以后,把大蒜片放入油锅中,一直翻炒到锅里有......
04-25
猪肉炖白菜的做法
工具/材料猪肉250克白菜500克粉条适量葱姜适量操作方法首先我们选择食材,新鲜五花肉250克,白菜500克,葱姜适量。将五花肉切片,放入姜丝,葱丝,耗油,料酒,老抽,五香粉,腌制10分钟。将白菜切丝洗净备用。倒入锅中适量植物油,油热后......
01-17
烧土豆熬白菜
操作方法(01)原料:土豆,白菜,猪肉(五花或者臀尖均可)配料:老抽酱油,生抽酱油,盐,糖,桂皮,八角,葱,蒜步骤:1,五花肉或者臀尖肉切成小块,土豆切大块,一定要选那种口感面、沙的土豆,不要选脆土豆。一般问卖菜的,他们都会知道。2,葱斜着切厚片,......
02-29
白菜粉条猪肉馅大包子
包子是我国的特色食品,历史悠久,那么大家知道白菜粉条猪肉馅的包子应该怎么做吗?接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法(01)首先,我们先制作包子皮,将适量的面粉和清水搅拌,然后揉成光滑的面团开始发酵半小时。(02)另一边,我们将......
01-09
腌制白菜的方法
^味道美美哒^操作方法(01)白菜切成丝,加适量盐和花椒粒腌一下(一般一个上午就好)(02)植物油加热至九成,与辣椒面混合(03)将腌好的白菜放辣椒油、白糖适量,拌一下就可以吃了。可以一次多做点,吃不了的放冰箱(04)喜欢吃辣点的可以在腌......
01-09
白菜豆腐粉丝汤
工具/材料豆腐,白菜,粉丝,葱花操作方法首先准备好豆腐,可以选择嫩一点的豆腐,然后把白菜放在水里洗干净晾干。把嫩豆腐切成小块状放在盘子里,然后把白菜切成丝状,先把粉丝放进锅里煮一会儿,煮涨在锅中加入水,放两三片姜片在水......
12-09
白菜肉丸豆腐煲的家常做法
白菜是冬季最常见的蔬菜之一,价廉物美,怎么做都好吃,搭配豆腐、手工肉丸和香菇,暖暖地炖上一锅,鲜香味美,吃上一碗,浑身都透着舒服。操作方法(01)去皮五花肉用温水清洗干净后剁碎。(02)把肉糜加入碗中,依次加入1小勺料酒和生姜粉,......
02-24
老醋白菜的做法
醋具有消食,健胃,美白皮肤等功效,多食有益身体健康。今天给大家介绍一款经典的醋制菜品-老醋白菜。操作方法(01)首先先把白菜对切,然后切成差不多大小的块状洗净沥干水分备用(02)准备些干辣椒和姜丝备用(03)取一个小碗,调入适量......
01-05
腊肉炒白菜的做法
家里剩一个大白菜心,再不吃就浪费了,这可不是不是我的风格,赶紧把它解决掉。步骤/方法(01)锅中放水将腊肉煮熟。(02)将煮熟的腊肉切片。(03)白菜切片。(04)辣椒及姜切段。(05)锅中放油加腊肉煸炒至出油。(06)下入辣椒姜炒出香味。(0......
01-04
糖醋白菜的家常做法
操作方法(0102)糖醋白菜的做法:洗净,切块用糖、醋、盐、酱油、鸡精,调成料汁做锅,放油,炒香蒜末倒入白菜翻炒片刻倒入料汁翻炒一会儿即可出锅......
02-28
黄瓜白菜排骨汤的做法
工具/材料黄瓜、白菜、排骨、盐操作方法排骨解冻后,清水洗净,放到沸水里焯出血水后捞出,洗去浮沫。起锅烧热,下油,下花椒、姜蒜片爆香后,将配料沥出不用,下排骨煎香备用。白菜清水洗净后,切成宽条状。黄瓜削皮后,清水洗净,切成......
08-21
白菜苔怎么做原汁原味
到了冬天就是吃白菜的时令季节了,此时的白菜略带一点点甜,很好吃。还有白菜苔也是我的最爱,那白菜苔怎么做好吃,又原汁原味呢,看看小编的方法吧。操作方法(01)先把白菜苔摘去老叶和花,根部太老的也切掉,然后再放在盘子洗干净再......
03-03
教你制作白菜炒番茄
番茄中含有丰富的维生素,而白菜含有丰富的粗纤维,可以润肠通便,还有排毒的作用,将番茄和白菜一起炒菜能够补充营养,还十分下饭,下面教你制作方法。白菜炒番茄(01)先将准备好的番茄洗净,然后用开水烫一下,把番茄皮撕干净,再切成块......
01-13
白菜炖粉条的做法详细步骤
白菜炖粉条是北方常见的炖菜,在东北地区又叫猪肉炖粉条,制作简单,营养也很丰富,这道菜只需要白菜、粉条、五花肉和少量的调味品即可,不需要其他复杂的食材。自己在家怎么做出这道东北名菜。操作方法(01)将白菜切丝清洗干净。......
01-05
醋溜白菜的家常做法
用最简单的食材做出美味的醋溜白菜,不会做菜的朋友们快来学学吧。操作方法(01)先把白菜洗干净,然后切成小块,放在一旁备用。(02)把蒜、姜切成末,放在一旁。(03)拿一个小碗,放半勺白糖、一勺酱油,一勺醋,加入盐,加入少量淀粉,淀粉可以......
12-28
干煸白菜的做法,怎么做干煸白菜
大白菜是最常见的蔬菜,不仅价格便宜,而且营养价值极高。是北方地区主要的冬季蔬菜之一。白菜真是白给我们的菜。当转了几圈菜市场不知买啥菜时,已经把想买的菜想到了,那就是白菜!所以说,称白菜为“当家菜”、“半年菜”、“......
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