茴香豆的做法

茴香豆怎么做？其实茴香豆很容易做，超市买来的还不如自己在家做。下面为分享一下小编的做法。

操作方法

（01）用黄酒腌新鲜蚕豆2小时，然后用清水冲洗干净。

（02）往锅中倒水，放入大茴香、小茴香(茴香要多放)、两片桂皮，放一点山奈、红辣椒，再倒入一些酱油，用大火煮30分钟即可。

特别提示

其实，茴香的做法也有不少种。但是对于茴香豆的做法我们却是很少提及，首先是由于人们对茴香豆的了解比较少，所以敢于尝试的人也就少了。其实，茴香豆对于我们的身体，也是能起到一定的药用作用，和那些滋补药比较起来，茴香豆的作用可能就更加的明显了。