煮苹果的独特功效您知道吗

梨子煮后加入冰糖可以生津止渴，如果将苹果煮熟以后再吃，营养成分是不是就会流失呢？煮苹果，一般很少有人会想到这样吃的，但不可否认，煮苹果确实有其独特的功效。

操作方法

（01）苹果中富含的果胶等有助排便，刺激肠内益生菌群的生长、消炎等功效。

（02）苹果加热后，其中的膳食纤维果胶得以软化，从而使其营养作用发挥得更完善。

（03）具有抗炎杀菌的作用，还能抑制血浆胆固醇升高。

（04）有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。

（05）能降血糖血脂、抑制自由基而抗氧化。

（06）吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。

（07）熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。