石菖蒲主要是一种中药材，石菖蒲是一个治疗疾病很好的药物，这样的药物在改善人体各方面，都是有着很好的帮助作用，那石菖蒲的功效与作用及食用方法都有什么呢?
（01）用于痰蒙清窍，神志昏迷。本品辛开苦燥温通，芳香走窜，不但有开窍醒神之功，且兼具化湿，豁痰，辟秽之效。
（02）用于湿阻中焦，脘腹痞满，胀闷疼痛。本品辛温芳香，善化湿浊、醒脾胃、行气滞、消胀满。用治湿浊中阻，脘闷腹胀、痞塞疼痛，常与砂仁、苍术、厚朴同用
（03）用于噤口痢。本品芳香化湿、燥湿，又行胃肠之气。治疗湿浊、热毒蕴结肠中所致之水谷不纳，痢疾后重等
（04）治心肾两虚、耳鸣耳聋、头昏、心悸，常与菟丝子、女贞子、旱莲草及丹参、夜交藤等配伍
（05）石菖蒲的食用方法：先把石菖蒲洗干净，把杂质去除掉。
（06）除去杂质后，把石菖蒲用水润透，切成厚片，然后可以风干也可以太阳晒干。
（07）等到风干或晒干后，就可以用开水冲泡或者在熬鸡汤的时候放几片进去。
