黑枸杞对人体健康有很多的作用，到底有哪些作用，下面跟小编一起来看看吧。
（01）养肝明目：黑枸杞中含有花青素，具有抗氧化作用，还可以促进视网膜细胞中视紫质的再生，从而预防重度近视及视网膜脱离，具有保护眼睛，增进视力。
（02）补肾益精：黑枸杞中的花青素还有清除体内自由基，还能防止肾脏释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高；能抵制癌细胞的扩散，像对于乳腺癌的发展就有很好的抑制作用。
（03）改善血液循环：黑枸杞中的原花青素是动脉粥样硬化的解毒药，能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，使血管更有弹性，改善血液循环。
（04）黑枸杞还具有润肺止咳的作用，补血安神，改善睡眠，延缓衰老的作用，而黑枸杞含的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织的衰老，保持年轻状态，延年益寿的功效。
（01）黑枸杞的泡茶方法：泡水喝时水温一定要低于60度，水温太高会破坏黑枸杞中的花青素和其他营养成分，颜色也会变化。
（02）水温控制好后，黑枸杞采用上投的方法，这样不但冲泡的效果好，还能锁住营养，看到黑枸杞拉丝。
（03）泡的第一道黑枸杞茶水倒掉，也是为了清洗的作用，而来是为了第二次的泡水，经水沥干净。
（04）开始跑第二遍，泡好就开始喝了，后面都采用最后留点水，方便后面浸泡。
（05）泡黑枸杞最好用玻璃瓶，玻璃壶便于观赏黑枸杞茶在每泡中的茶汤变化，也不要长期浸泡。
