小龙虾味道鲜美，可以做成很多的料理，比如麻辣小龙虾等菜品，受到了人们的喜爱。小龙虾的生存能力强，因此也有很多人养殖小龙虾。现在，我们来看看农村创业怎样提高小龙虾养殖产量吧。
（01）养殖密度要保持合理的养殖密度，不要为了追求产量而盲目提高小龙虾的养殖密度，这样小龙虾会为了争夺空间而出现争斗现象，再加上养殖密度太大也会导致小龙虾的活动空间出现限制，不利于小龙虾的活动。
（02）分类养殖要对小龙虾的大小进行分类养殖，以免出现较大的小龙虾吃掉较小的小龙虾现象。
（03）饲料条件小龙虾属于杂食性动物，可以吃谷类、蚯蚓等，要保证饲料新鲜，如果饲料不新鲜，小龙虾可能不会食用，而且不新鲜的饲料会破坏水质；还要保证投喂饲料足够，以免出现争夺食物而自相残杀的现象。
（04）水质清洁还要保证水质的清洁，定期换水，保证小龙虾的水质环境干净。
（05）遮蔽物可以在水中建筑几个洞穴，或者放入一些水浮类的水草，可以进一步扩大小龙虾的生存控件，而且对于一些比较能吃的小龙虾，水草也可以作为它们的食物。
