冬天来了，冬笋也出来了，冬笋鲜美而且嫩，想自己去挖笋，下面就为大家介绍怎么挖笋。
（01）先找一片茂密的竹林，一般找叶子颜色比较深的，墨绿色的的最好。
（02）然后观察叶子的长的方向，一般笋长的地方都在叶子长的方向。
（03）挖笋的时候下锄的力一定不要太大了，力太大了会将笋挖坏，沿着笋长的方向边缘挖。
（04）将笋的边缘的土都刨开了就可以将笋取出来了。
