牛奶营养丰富，含蛋白质较多，不能和酸性水果一起吃。
（01）石榴，含有果酸，会把蛋白质凝结成块，影响蛋白质吸收。
（02）橘子，里面的果酸与牛奶中蛋白结合，影响人体蛋白质吸收。
（03）香蕉，含有果酸，与蛋白质结合，影响蛋白质吸收，引起消化不良。
（04）大枣，含有维生素C，会使蛋白质凝结成快。
（05）菠萝，与牛奶一起吃会引起腹泻。
（06）柿子，含有大量果酸，与牛奶中蛋白质结成块。
