草莓破皮用厨房湿纸巾轻轻擦拭草莓表面，可将草莓表面水分去除，并且将草莓放到通风透气的地方可以保存到第2天。条件允许的情况下需要准备保鲜盒底部，放几层纸巾，这样能够减少草莓的湿度和水分。
放入冰箱冷藏
草莓虽破皮，也可将草莓放入冰箱冷藏室，一般冷藏室的温度调节在3~7度可以储存1~2天，建议在储存草莓时需要将冰箱处于恒温的状态，避免温度特别低，或者是温度特别高，影响到草莓的口感。
如果家中有保鲜膜，可将草莓放到干净的容器中，放入冰箱之前直接用保鲜膜包裹，这样也能够将草莓保存到第2天，建议储存草莓要具体情况具体分析。
泡沫盒
家中有泡沫盒，可将草莓放入泡沫盒中，因为泡沫盒可起到恒温的效果，也能起到保鲜的作用。一般将新鲜的草莓，所以出现破皮的情况，可用干纸巾将其吸干，放入泡沫盒中，经过二氧化碳的冷却处理在盖上密封盒，一般可储存2~3天的样子。其实打开保鲜盒，保鲜效果会消失，所以在储存草莓时，建议不要将保鲜盒打开。
