（01）201和304是不锈钢中常用的两个牌号，它们的主要区别在于其成分不同。
（02）304不锈钢含有18%的铬、8%的镍和少量的碳、硅、锰等元素，属于奥氏体不锈钢。该材料具有优良的耐腐蚀性、耐高温性和抗氧化性，广泛应用于化工、制药、食品加工和医疗器械等领域。
而201不锈钢含有16%至18%的铬、4%至6%的镍和较少的碳、硅、锰等元素，属于铁素体不锈钢。虽然其强度和耐腐蚀性较304不锈钢略低，但201不锈钢具有良好的加工性和焊接性能，并且成本相对较低，所以在某些低要求的应用领域也有一定的用途。
（03）总的来说，304不锈钢广泛应用于高要求的领域，而201不锈钢则适用于一些低要求的领域。
